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【4/3発送】2種のスコンと自家製ジャムセット

¥3,900 税込

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4月3日(木)発送

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※こちらの商品は “常温便” での発送です。
すぐにお召し上がりにならない場合は到着後すぐに冷凍保存をお勧め致します。

◉全粒粉スコン
石臼製粉機を使用し、自家製粉して作っています。
外側は全粒粉らしい茶褐色で、少しザクッとしています。持ってみると重さもあり、固そうに見えるのですが、中の生地はきめ細かく、ふんわり、しっとりと感じられます。
発酵バターのコク、素焚糖の上品な甘味、そしてせときらら小麦の風味をお楽しみ下さい。
(特定原材料:卵、乳、小麦)


◉プレーンスコン
外側はミルフィーユを思わせるサクサクとした軽い食感。中はもっちり詰まっていながらも、ふかふかとした生地が折り重なり、層となっています。
贅沢に使用した発酵バターの香りと、ミルキーな優しい甘味が、噛むたびお口いっぱいに広がります。
(特定原材料:卵、乳、小麦)

【ジャムは下記の4種類から2つお選びいただけます】

◉リンゴとライムとハーブのジャム
青リンゴ王琳をすりおろし、ライムの果汁を絞ってたっぷりと加えました。りんご特有の優しい甘味に、柑橘のジューシーさが加わり、とても爽やかな味わいに。後を引くローズマリーの清涼感がクセになります。

◉イチゴとグレープフルーツのジャム
長崎県産イチゴゆめのかや、ルビーグレープフルーツをアッサム紅茶と煮詰めました。イチゴの酸味と甘味、ルビーグレープフルーツの爽やかな渋味がお口の中いっぱいに感じられます。スコンやパンにだけでなく、サラダなどに盛り付けて頂いても美味しいです。

◉パイナップルとキウイのハーブジャム
ペースト状にした滑らかなパイナップルと、ダイス状にカットしたキウイをあわせました。果肉の硬いキウイを敢えて選び、ゆっくりと一緒に煮詰めることで、個性的な食感を生み出します。ハイビスカス由来ののフローラルな酸味と、タイムの余韻が明るい気持ちにさせてくれます。

◉洋梨とジャスミンティーのジャム
山形県産の洋梨を、中国福建省のジャスミンティーの茶葉と一緒に煮詰めました。洋梨の芳醇な甘味と、レモンの酸味、ジャスミンティーの香りと爽やかな渋味のバランスが絶妙です。CLEHAのジャムがお好きな方には、絶対に食べて頂きたい、シンプルながら味わい深いジャムです。


※添付画像はイメージ写真です。ジャムの色味は写真と異なります。


《商品内容》
・全粒粉スコン×3
・プレーンスコン×3
・選べる自家製ジャム(50g)×2 
 計8個セット

《原材料》
・全粒粉スコン  
小麦粉、ヨーグルト、卵、発酵バター、牛乳、素焚糖、塩、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)

・プレーンスコン 
小麦粉、ヨーグルト、卵、発酵バター、生クリーム、きび砂糖、塩、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)

・リンゴとライムとハーブのジャム
リンゴ、砂糖、ライム、ローズマリー

・イチゴとグレープフルーツのジャム
イチゴ、グレープフルーツ、砂糖、レモン、アッサム茶葉

・パイナップルとキウイのハーブジャム
パイナップル、キウイ、砂糖、レモン、ハーブ(ハイビスカス、タイム)

・洋梨とジャスミンティーのジャム
洋梨、砂糖、レモン、ジャスミン茶葉

《賞味期限》
スコン:製造日から常温保存で5日
ジャム: リンゴとライムとハーブのジャム(25.7.31)
イチゴとグレープフルーツのジャム(25.8.10)
パイナップルとキウイのハーブジャム(25.8.15) 
洋梨とジャスミンティーのジャム(25.9.10)

賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
スコンをすぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存をお勧め致します。

詳しくはパッケージに貼ってあるラベルをご参照ください。

《商品・包装について》
スコンは3個ずつ包装しています。※プレゼントなどでご入用の場合は、別途“ギフトラッピング”を必要数ご注文ください。

《商品受け取り後の保存方法》
スコンは包装袋から取り出した後、一つずつラップに包み、密閉容器またはジップロップに入れ替え、冷凍保存をお勧め致します。

《発送について》
■ヤマト宅急便にて常温便での配送となります(別途配送料がかかります)
■こちらの商品は4/3(木)発送予定です。
■到着日の指定はお受けしておりませんが、時間指定は可能です。(午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~20時 / 19時~21時のいずれか)
■交通事情や天候により配送に遅れが生じる場合もございます。

《注意事項》
■ご注文後のキャンセル、返品、交換はお断りします。
■納品書等、金額のわかるものはお入れしていません。

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